Концепция comfort-food от московского ресторана на гостевом ужине в Красноярске. Или Патрики на Мира ;)
Margarita Bistro с гастрономическими гастролями в Formaggi
Концепция comfort-food от московского ресторана на гостевом ужине в Красноярске. Или Патрики на Мира ;)
Margarita Bistro с гастрономическими гастролями в Formaggi
Шеф-повар Margarita Bistro Дмитрий Никитин
представит легкие и сбалансированные блюда
европейского направления в сочетании с яркими
фруктовыми и овощными акцентами во вкусе.
Блюда на каждый день, но при этом утонченные,
разнообразные и уверенно ориентированные
на то, чтобы лёгкий аперитив перешёл в долгий
и приятный ужин.
представит легкие и сбалансированные блюда
европейского направления в сочетании с яркими
фруктовыми и овощными акцентами во вкусе.
Блюда на каждый день, но при этом утонченные,
разнообразные и уверенно ориентированные
на то, чтобы лёгкий аперитив перешёл в долгий
и приятный ужин.
26 октября
Шеф-повар Margarita Bistro Дмитрий Никитин
представит легкие и сбалансированные блюда европейского направления в сочетании с яркими фруктовыми и овощными акцентами во вкусе. Блюда на каждый день, но при этом утонченные, разнообразные и уверенно ориентированные на то, чтобы лёгкий аперитив перешёл в долгий
и приятный ужин.
представит легкие и сбалансированные блюда европейского направления в сочетании с яркими фруктовыми и овощными акцентами во вкусе. Блюда на каждый день, но при этом утонченные, разнообразные и уверенно ориентированные на то, чтобы лёгкий аперитив перешёл в долгий
и приятный ужин.
26 октября
Начал свою карьеру в 2014 году в Москве в ресторане «Фаренгейт» в должности помощника повара (затем повар, бригадир горячего цеха).
В 2018 году работал су-шефом в Choice. Healthy Social Club. Через год стал частью Margarita Bistro, где прошел путь от су-шефа до шеф-повара.
Считает, что главное в работе – сильный командный дух. Также важно дарить свою любовь гостям в каждом своём блюде.
В 2018 году работал су-шефом в Choice. Healthy Social Club. Через год стал частью Margarita Bistro, где прошел путь от су-шефа до шеф-повара.
Считает, что главное в работе – сильный командный дух. Также важно дарить свою любовь гостям в каждом своём блюде.
шеф-повар Margarita Bistro
Дмитрий Никитин
Margarita Bistro
Margarita Bistro – европейское бистро с видом на Патриаршие пруды. Фокус меню – качественные продукты, современная техника приготовления и чистота вкуса: морепродукты на гриле, запечённые овощи, паста, салаты. Каждое утро действует меню завтраков – европейская классика в авторской интерпретации.Входит в ресторанную группу Lucky Group.
Меню ужина
Карпаччо из цветной капусты, трюфель, пармезан
Крудо из креветки, цитрусовый соус
Тартар из говядины, анчоус, бриошь
Креветки на гриле, печеные томаты
Чёрный рис
с морепродуктами
с морепродуктами
Черничный пай,
мороженое пломбир
мороженое пломбир
Забронируйте лучшие места на ужине:
JETOUR — автомобиль, рождённый для путешествий
Ресторан Formaggi, пр. Мира, 15
Забронируйте лучшие места на ужине:
Ресторан Formaggi, пр. Мира, 15
JETOUR — автомобиль, рождённый для путешествий